Д Хорци по-аджарски 330/20/40

Сочная котлета из куриного бедра и говядины запеченная на углях, в центре яичный желток как солнце. Подается с хрустящей капустой по-гурийски и соусом из домашней сметаны, огурца и щепотки чеснока.